Pengalaman menyantap hidangan Amerika Latin di Arriba dan Chupacabras
Siapa yang tidak suka mencoba hidangan baru dari berbagai belahan dunia? Saya pribadi selalu tertarik untuk mencicipi makanan dari negara lain, termasuk hidangan Amerika Latin. Baru-baru ini, saya berkesempatan untuk mencoba hidangan Amerika Latin di dua restoran yang cukup terkenal di Jakarta, yaitu Arriba dan Chupacabras.
Pertama-tama, saya mengunjungi Arriba, restoran yang terletak di kawasan Senopati, Jakarta Selatan. Arriba menghadirkan konsep fine dining dengan menu khas Amerika Latin yang sangat menggoda selera. Saya memesan beberapa hidangan, di antaranya adalah ceviche, empanadas, dan steak chimichurri. Ceviche adalah hidangan segar yang terdiri dari potongan ikan segar yang dimarinasi dengan perasan jeruk. Rasanya sangat segar dan nikmat, cocok sebagai pembuka selera sebelum menyantap hidangan utama. Empanadas adalah kue pastel berisi daging cincang yang digoreng garing, rasanya sangat lezat dan renyah. Sedangkan steak chimichurri adalah potongan daging sapi panggang dengan saus chimichurri yang khas Amerika Latin, rasanya sangat gurih dan menggugah selera.
Selanjutnya, saya mencoba hidangan Amerika Latin di Chupacabras, restoran yang berlokasi di kawasan Kemang, Jakarta Selatan. Chupacabras menghadirkan konsep casual dining dengan menu yang lebih variatif dan tidak kalah lezat. Saya memesan beberapa hidangan di sini, di antaranya adalah tacos, nachos, dan burrito. Tacos adalah kulit tortilla yang diisi dengan daging cincang dan berbagai macam topping, rasanya sangat lezat dan cocok untuk dinikmati bersama teman-teman. Nachos adalah keripik tortilla yang disajikan dengan saus keju dan daging cincang, rasanya gurih dan renyah. Sedangkan burrito adalah gulungan tortilla yang diisi dengan nasi, daging, dan sayuran, rasanya sangat kenyang dan memuaskan.
Secara keseluruhan, pengalaman menyantap hidangan Amerika Latin di Arriba dan Chupacabras sangat memuaskan dan menggugah selera. Dari segi rasa, kedua restoran ini berhasil menghadirkan cita rasa autentik Amerika Latin yang sangat nikmat. Selain itu, pelayanan yang ramah dan suasana yang nyaman juga menjadi nilai tambah dari kedua restoran ini. Jadi, bagi Anda yang ingin mencoba hidangan Amerika Latin, jangan ragu untuk mengunjungi Arriba dan Chupacabras di Jakarta. Selamat menikmati!
