Deretan makanan khas imlek yang dipercaya dapat bawa keberuntungan

Imlek, atau yang biasa dikenal sebagai Tahun Baru Imlek, adalah salah satu perayaan paling penting bagi masyarakat Tionghoa di seluruh dunia. Selain adanya tradisi memberikan angpao dan membereskan rumah sebelum Imlek tiba, salah satu hal yang juga sangat penting dalam perayaan Imlek adalah makanan khas yang dipercaya dapat membawa keberuntungan bagi tahun yang akan datang.

Berikut adalah deretan makanan khas Imlek yang dipercaya dapat membawa keberuntungan:

1. Yu Sheng
Yu Sheng adalah hidangan salad yang terbuat dari berbagai macam sayuran, ikan salmon mentah, dan saus yang khas. Makanan ini biasanya disantap bersama keluarga dan teman-teman pada malam Tahun Baru Imlek. Konon, semakin tinggi hidangan Yu Sheng diaduk, semakin tinggi pula keberuntungan yang akan didapat oleh orang yang memakannya.

2. Nian Gao
Nian Gao adalah kue ketan yang merupakan simbol kemakmuran dan keberuntungan dalam perayaan Imlek. Kue ini biasanya dikonsumsi sebagai simbol harapan untuk mendapatkan keberuntungan dan kesuksesan dalam tahun yang akan datang.

3. Dumpling
Dumpling atau bakpao adalah makanan khas Tionghoa yang sangat populer di perayaan Imlek. Bentuk bulat dan isinya yang beragam dianggap sebagai simbol kekayaan dan kemakmuran. Dumpling juga sering diisi dengan kacang merah atau biji wijen yang dipercaya dapat membawa keberuntungan.

4. Jiaozi
Jiaozi atau pangsit adalah makanan khas Tionghoa yang biasanya dikonsumsi pada malam Tahun Baru Imlek. Bentuk bulat dari jiaozi dianggap sebagai simbol keberuntungan dan kesuksesan dalam perayaan Imlek.

5. Oranges
Buah jeruk juga sering dijadikan sebagai simbol keberuntungan dalam perayaan Imlek. Jeruk yang berwarna oranye dan rasanya yang manis dianggap dapat membawa keberuntungan dan kesuksesan dalam tahun yang akan datang.

Itulah deretan makanan khas Imlek yang dipercaya dapat membawa keberuntungan bagi tahun yang akan datang. Selamat merayakan Imlek dan semoga keberuntungan selalu menyertai kita semua!

You may also like